Fabricant Concepteur de machines maraîchage
Laveur légumes - Desherbeur thermique - Machine Maraichage
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Bienvenue chez Bailly Constructeur, votre partenaire en solutions de machines maraîchage depuis 1976. Découvrez notre gamme complète de machines, y compris des laveurs de légumes, desherbeurs thermiques, convoyeurs, et bien plus encore. En tant que fabricant français, nous sommes fiers de proposer des solutions sur mesure pour l'industrie agricole.
Cuiseur betteraves
Cette machine permet de cuire à la vapeur les betteraves rouges avec une alimentation gaz ou feu de bois. Elle est équipée d’un treuil électrique afin de retirer le panier de cuisson très facilement et en toute sécurité.
Capacité de 70kg, 130kg ou 225kg.
Fiche technique : Cuiseur betteraves
| Fabrication | - Acier inoxydable. - Existe en 3 formats : 600 pour 35kg/panier. 800 pour 65kg/panier. 1000 pour 110kg/panier. |
| Principe | Le cuiseur est un équipement polyvalent conçu pour une cuisson précise et efficace des betteraves rouges, avec la flexibilité d'une alimentation au gaz ou au feu de bois. Cette machine est équipée d'une chambre de cuisson spacieuse où les betteraves rouges sont disposées dans des paniers adaptés. Un système de chauffage à vapeur, alimenté soit par du gaz soit par un feu de bois, produit la chaleur nécessaire pour cuire les betteraves à la vapeur, préservant ainsi leurs nutriments et leur saveur naturelle. Le treuil électrique intégré permet de manipuler facilement et en toute sécurité les paniers de cuisson, facilitant ainsi le chargement et le déchargement des betteraves. Cette fonctionnalité garantit une manipulation ergonomique et réduit les risques de blessures pour les opérateurs. La machine est dotée de commandes simples et intuitives pour régler la température et la durée de cuisson, permettant ainsi un contrôle précis du processus de cuisson pour obtenir des betteraves rouges parfaitement cuites à chaque utilisation. Grâce à sa construction robuste et à ses matériaux de haute qualité, cette machine offre une grande durabilité. |
| Équipements | - Bruleur gaz ou foyer feu de bois. - 2 paniers. - Treuil de dépôt et d’extraction des paniers en 220v avec télécommande. - Vanne de vidange jus de cuisson. - Conduit d’extraction. - Trappe réglable d’arrivée d’air frais. - Vanne de débit de vapeur. |
| Options | - Installation d’un minuteur sur le gaz. |
| Légumes | Betterave |
